Украина в мае 2025 года экспортировала 14,88 тыс. тонн молочных продуктов на сумму $50,83 млн, по сравнению с предыдущим месяцем натуральные объемы экспорта увеличились на 25%, а с маем 2024 года — на 14%, сообщила Ассоциация производителей молока (АПМ).

В отраслевой ассоциации отметили, что экспортная выручка увеличилась на 32% относительно апреля и на 48% относительно мая 2024 года. В январе-мае 2025 года Украина экспортировала 57,97 тыс. т (+17%) молочных продуктов на сумму $179,32 млн (+57%).

Натуральные объемы экспорта в мае выросли относительно апреля на масло сливочное — до 2,89 тыс. тонн (+61%), молоко и сливки, сгущенные — 5,04 тыс. тонн (+31%), молочную сыворотку — 1,70 тыс. тонн (+19%), мороженое — 2,24 тыс. тонн (+18%), маслянку — до 500 тонн (+5%), сыры — до 1,29 тыс. тонн (+2%). Уменьшились лишь объемы поставок молока и сливок, не сгущенных до 1,19 тыс. тонн (-2% к апрелю и -45% к маю прошлого года).

Относительно мая прошлого года больше всего выросли поставки на внешние рынки масла сливочного (+464%), молока и сливок, сгущенных (+58%), маслянки (+51%), мороженого (+25%), сыров (+22%).

Кроме того, денежная выручка относительно апреля за отгруженную продукцию по некоторым позициям выросла, в частности, на масло сливочное — до $20,51 млн (+61%), молоко и сливки, сгущенные — до $12,98 млн (+32%), мороженое — до $8,06 млн (+14%), сыры — до $6,02 млн (+2%). Сократилась выручка за экспортируемые молоко и сливки, не сгущенные до $1 млн (-7%) и маслянку — до $685 тыс. (-5%).

По сравнению с маем 2024 года больше всего выросла денежная выручка за экспорт масла сливочного (+557%), сгущенных молока и сливок (+70%), пахта (+53%), мороженого (+37%), сыров (+30%), молочной сыворотки (+7%). При этом выручка от экспорта сократилась за не сгущенные молоко и сливки на 28%.

По информации отраслевой ассоциации, Украина в январе-мае 2025 года нарастила относительно аналогичного периода прошлого года натуральные объемы экспорта молока и сливок сгущенных, до 18,34 тыс. тонн (+55%), маслянки до 2,25 тыс. тонн (+41%), масла сливочного до 7,85 тыс. тонн (+314%), сыров до 5,74 тыс. тонн (+23%) и мороженого до 7,02 тыс. тонн (+28%). Выручка за этот период выросла за экспортированное молоко и сливки, сгущенные до $46,89 млн (+55%), маслянку до $3,28 млн (+56%), молочную сыворотку до $7,30 млн (+15%), масло сливочное до $56,24 млн (+368%), сыры до $26,61 млн (+31%), мороженое до $25,38 млн (+38%).

В то же время Украина в мае импортировала 5,05 тыс. тонн молочных продуктов на сумму $26,32 тыс. Относительно апреля 2025 года натуральные объемы импорта сократились на 2%, а относительно мая 2024 года увеличились на 18%.

Импорт молочных продуктов в январе-мае 2025 года составил 25,61 тыс. тонн (+11%) на сумму $128,63 млн (+14%). Наибольшая доля от общих объемов импорта приходится на сыры (64%).

«Внешнеторговое сальдо в мае было положительным и составило $24,54 млн», — резюмировали в отраслевом объединении.